Prepare: 10 mins
Cook: 3 mins
Total: 13 minutes
Serves: 6
Rendement : 6 portions
1.
Découpez un trou de 2 pouces dans chaque tranche de pain.
2.
Réservez les ronds.
3.
Beurrez les deux côtés de chaque tranche.
4.
Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen.
5.
Placez 3 tranches de pain beurrées dans la poêle.
6.
Casca 1 œuf dans chaque trou.
7.
Cuire jusqu'à ce que le fond des œufs commence à prendre et à devenir opaque, 2 à 3 minutes.
8.
Retourner ; cuire jusqu'à ce que les œufs soient pris et que le pain soit doré, environ 1 minute de plus.
9.
Répéter avec le reste du pain et les œufs.
10.
Servir avec des pain à tremper dans les jaunes d'œufs.
Biscuits à la ricotta I
Voir Biscuits à la ricotta I