Jalapeno Stuffed Peach Cobbler Jack

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C)

Mélanger les pêches avec 1 tasse de sucre dans un bol jusqu'à ce qu'elles soient enrobées ; réserver. Mélanger la farine, le lait, 3/4 tasse de sucre, le sucre, la poudre à pâte et le sel dans un bol séparé .

Verser le beurre dans un plat de cuisson en verre de 9 x 13 pouces. Verser le mélange de farine sur le beurre fondu. Placer les pêches dans la farine, saupoudrer généreusement de cannelle et saupoudrer de fromage râpé.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la garniture bouillonne et que le fromage soit brun doré, environ 1 heure.