1.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans un grand bol, battre le beurre et la farine jusqu'à consistance lisse et uniforme.
2.
Incorporer le mélange à gâteau pour former une pâte lisse.
3.
Rouler la pâte en boules de 1 pouce.
4.
Presser un bonbon au centre de chaque boule, en couvrant complètement.
5.
Placer 2 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée.
6.
Cuire 15 minutes dans un four préchauffé.
7.
Laisser les cookies refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les déposer sur une grille pour refroidir complètement.
8.
Rouler les cookies dans du sucre glace encore chaud.
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