Houmous De Wendy Jae


Prep: 15 mins

Total: 15 minutes

Serves: 8

Yield: 8 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 108 calories, protéines 3,8 g, glucides 17,9 g, lipides 2,6 g, sodium 210,6 mg.


Préparation de la recette

1.



Dans un robot culinaire ou un mélangeur, réduire en purée l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés.

2.



Ajouter les pois chiches, une boîte à la fois, et réduire en purée.

3.



Incorporer la sauge, le basilic, l'origan, le persil, le jus de citron et l'huile ; réduire en purée jusqu'à consistance lisse.

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