Honey Pancake Puff

Prep:: 15 mins Cook:: 25 mins Total:: 40 mins Serves:: 4 Rendement : : 4 portions
Honey Pancake Puff
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Ingrédients

3 cuillères à soupe de beurre, divisé
6 œufs
3 onces de fromage à la crème, ramolli
1 tasse de lait
3 cuillères à soupe de miel
1 tasse de farine tout usage
½ cuillère à café de sel
½ cuillère à café de levure chimique
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Préparation

1

Préchauffez le four à 400 °F (200 °C). Graissez un moule à tarte ou une assiette à tarte de 9 pouces avec 1 cuillère à soupe de beurre.

2

Placez les 2 cuillères à soupe de beurre restantes dans le moule et placez-les au four jusqu'à ce que le beurre est fondu.

3

Mettre les œufs, le fromage à la crème, le lait, le miel, la farine, le sel et la poudre à pâte dans le mélangeur ; réduire en purée lisse. Retirer le moule du four et y verser immédiatement la pâte.

4

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que gonflé et d'une couleur dorée profonde, environ 20 à 25 minutes. Servir chaud avec les garnitures désirées.

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