Portions : 24
Yield : 4 douzaines
1.
Beurre en crème et miel.
2.
Ajouter les œufs et bien battre.
3.
Incorporer les extraits de vanille et de citron.
4.
Dans un autre bol, tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel.
5.
Ajouter graduellement les ingrédients secs au mélange crémeux et bien mélanger.
6.
Ajouter les carottes.
7.
Déposer 1 cuillère à café sur des plaques à pâtisserie graissées.
8.
Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 15 minutes et laisser refroidir sur des grilles.
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