Haricots Verts Amandes Grillées

Chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter les amandes, cuire 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en remuant fréquemment, en faisant attention de ne pas brûler. Ajouter 2 cuillères à soupe de beurre, Worcestershire, le jus de citron et le cumin. Cuire jusqu'à ce que le beurre ait fondu, en remuant constamment. Réserver dans un plat à part.

Faire fondre le reste du beurre à feu moyen-élevé. Ajouter les haricots, cuire 2 minutes en remuant de temps en temps. Retirer du feu, saupoudrer le mélange d'amandes sur le tout. Saler et Poivrer au goût.