Guacamole rapide et facile
Preparation::
10 minutes
Total::
10 minutes
Serves::
4
Yield::
4 portions
Ingrédients
2 avocats - pelés, dénoyautés et coupés en dés
2 oignons verts, hachés
1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée
1 cuillère à café de sel assaisonné
1 cuillère à café de poivre noir moulu
1 cuillère à café d'ail haché
½ citron vert, jus
Préparation
1
Mélanger l'avocat, l'oignon vert, la coriandre, le sel assaisonné, le poivre noir, l'ail et le jus de citron vert dans un bol ; écraser avec une cuillère ou un pilon à pommes de terre jusqu'à ce qu'il soit presque lisse avec de petits morceaux.
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