Grilled Dough

Portions :: 12 Yield :: 2 ronds de 10 pouces
Grilled Dough
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Ingrédients

2 tasses de farine tout usage
½ cuillère à café de sel
½ cuillère à café de sucre blanc
1 paquet (0,25 oz) de levure sèche active
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de semoule de maïs pour saupoudrer
¾ tasse d'eau tiède (110 degrés F/45 degrés C)
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Préparation

1

Essayez la levure dans de l'eau tiède.

2

Dans un bol séparé, placez la farine, le sel, le sucre et l'huile. Faites un puits au centre et placez le mélange de levure et d'eau tiède. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse. d'une boule élastique. Laisser lever 1 1/2 heures.

3

Fariner la surface et étaler la 1/2 pâte. Frotter avec la semoule de maïs. Saupoudrer de vos garnitures préférées

4

Vaporiser le gril d'un aérosol de cuisson. Griller la pâte pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les ingrédients soient fondus. Répéter avec le deuxième morceau de pâte.

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