Grilled Cheese avec Avocat et Bacon

1.

Chauffer une plaque chauffante ou une poêle à feu moyen.

2.

Couper un quart d'avocat en trois tranches.

3.

Placer les tranches dans un bol et couvrir de jus de citron.

4.

Étendre le mascarpone sur un côté de chaque tranche de pain , « Garnir une tranche de pain avec 1 tranche de Fontina, des tranches d'avocat, du bacon et du reste de Fontina.

5.

Garnir de la tranche de pain restante », « Placer le sandwich dans la poêle et cuire jusqu'à ce que le pain soit doré et que le fromage fonde, environ 2 à 4 minutes par côté.