Name: Grillé Citrouille à la sauce piquante
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 courge jaune, coupée en tranches de 1/4 de pouce; 2 cuillères à café d'huile d'olive, ou au besoin; 1 tasse de chapelure assaisonnée; 5 cuillères à soupe de mayonnaise; 2 cuillères à café de yogourt nature; 1 cuillère à soupe sauce taco; 1 cuillère à café de pâte de piment asiatique (facultatif); ¼ cuillère à café de paprika

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Total: 20 minutes

Portions: 6

Rendement : 6 portions

Ingrédients

1 courge jaune, coupée en tranches de 1/4 de pouce

2 cuillères à café d'huile d'olive, ou au besoin

1 tasse de chapelure assaisonnée

5 cuillères à soupe de mayonnaise

2 cuillères à café de yogourt nature

1 cuillère à soupe sauce taco

1 cuillère à café de pâte de piment asiatique (facultatif)

¼ cuillère à café de paprika

Information nutritionnelle

Par portion: 184 calories, protéines 3,3 g, glucides 16,2 g, lipides 12 g, cholestérol 4,7 mg, sodium 441,3 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le gril à feu moyen et huiler légèrement la grille.

Placer la courge dans un bol; arroser d'huile d'olive.

Mélanger pour enrober.

Placer la chapelure dans un bol séparé; enrober la courge de chapelure jusqu'à ce qu'elle soit bien enrobée.

Cuire la courge griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 2 à 3 minutes de chaque côté, Fouetter la mayonnaise, le yogourt, la sauce taco, la pâte de chili et le paprika dans un bol.

Garnir chaque tranche de citrouille cuite d'une cuillère à soupe du mélange de mayonnaise.