Grillé Citrouille à la sauce piquante
Prep::
10 mins
Cook::
10 mins
Total::
20 minutes
Portions::
6
Rendement ::
6 portions
Ingrédients
1 courge jaune, coupée en tranches de 1/4 de pouce
2 cuillères à café d'huile d'olive, ou au besoin
1 tasse de chapelure assaisonnée
5 cuillères à soupe de mayonnaise
2 cuillères à café de yogourt nature
1 cuillère à soupe sauce taco
1 cuillère à café de pâte de piment asiatique (facultatif)
¼ cuillère à café de paprika
Préparation
1
Préchauffer le gril à feu moyen et huiler légèrement la grille.
2
Placer la courge dans un bol; arroser d'huile d'olive. Mélanger pour enrober. Placer la chapelure dans un bol séparé; enrober la courge de chapelure jusqu'à ce qu'elle soit bien enrobée.
3
Cuire la courge griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 2 à 3 minutes de chaque côté
4
Fouetter la mayonnaise, le yogourt, la sauce taco, la pâte de chili et le paprika dans un bol. Garnir chaque tranche de citrouille cuite d'une cuillère à soupe du mélange de mayonnaise.
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