Gratin de courgettes et de maïs
Prep::
30 mins
Total::
30 mins
Serves::
4
Yield::
4 portions
Ingrédients
½ tasse d'oignons finement hachés
5 tasses de grains de maïs frais
1 petit piment jalapeno, finement tranché
2 cuillères à soupe de farine
⅓ tasse de lait
1 grosse courgette, finement tranchée
¾ tasse de cheddar triple râpé KRAFT avec un PHILADELPHIA FLASH
Préparation
1
Faire cuire les oignons dans une grande poêle antiadhésive allant au four à feu moyen de 3 à 4 min ou jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres. Incorporer le maïs et les poivrons; couvrir. Cuire 5 à 6 min ou jusqu'à ce que le maïs soit tendre, en remuant fréquemment.
2
Mélanger la farine et le lait jusqu'à homogénéité. Ajouter au mélange de maïs; bien mélanger. Cuire de 4 à 5 min ou jusqu'à épaississement, en remuant souvent. Ajouter les courgettes ; bien mélanger. Garnir de fromage.
3
Chauffer le gril. Griller le mélange de légumes 3 à 4 min. ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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