Granola croquant aux amandes
Portions ::
12
Yield ::
12 portions
Ingrédients
1 tasse d'amandes effilées, grillées*
1 tasse de flocons de noix de coco
½ tasse de miel
2u2009½ tasses de flocons d'avoine**
¾ cuillère à café de cannelle
¼ tasse d'huile végétale ou d'amande
Préparation
1
Combiner les amandes grillées avec l'avoine, la noix de coco et la cannelle. Mélanger le miel avec l'huile et arroser le mélange d'avoine et d'amandes, en remuant pour bien mélanger. Cuire au four à 350 degrés, 30 minutes, en remuant de temps en temps. Retirer du four ; desserrer avec une spatule ; laisser refroidir .
2
Instructions pour micro-ondes : mélanger comme ci-dessus dans un plat en verre. Cuire à puissance élevée 8 minutes, en remuant toutes les deux minutes ; à froid.
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