Glace Vanille II
Prep::
15 mins
Additional::
1 hr
Total::
1 hr 15 mins
Serves::
32
Rendement ::
1 gallon
Ingrédients
6 œufs
6 boîtes (12 fl oz) de lait évaporé
1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré
3 tasses de sucre blanc
1u2009½ cuillères à café d'extrait de vanille
2 tasses de lait, ou comme requis
Préparation
1
Mélanger les œufs, le lait évaporé, le lait concentré, le sucre et la vanille et bien mélanger.
2
Verser le mélange dans une sorbetière. Ajouter du lait, si nécessaire, pour amener le mélange jusqu'à la ligne de remplissage. Congeler selon les instructions du fabricant.
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