Glace à la citrouille et au gingembre

Prep:: 15 mins Additional:: 6 hrs Total:: 6 hrs 15 minutes Serves:: 8 Rendement :: 2 pintes
Glace à la citrouille et au gingembre
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Ingrédients

2 tasses de crème à fouetter épaisse
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
1u2009½ cuillères à café de cannelle moulue
1u2009½ cuillères à café de gingembre moulu
1 tasse de citrouille solide emballée
1 boîte (14 onces) Eagle Brand® Sweetened Condensed Lait
1u2009½ tasses de biscuits au pain d'épice écrasés
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Préparation

1

Battre la crème à fouetter épaisse, l'extrait de vanille, la cannelle et le gingembre dans un grand bol à vitesse moyenne avec un batteur électrique jusqu'à formation de pics fermes

2

Combiner la citrouille et le lait concentré sucré. Ajouter le mélange de citrouille et les biscuits au pain d'épice au mélange de crème fouettée.

3

Verser dans un moule à pain de 9 x 5 pouces ou un autre récipient de 2 pintes ; couvrir. Congeler 6 heures ou jusqu'à consistance ferme."] - |- Crème glacée à la citrouille et au gingembre

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