Glaçage de base à la crème au beurre et au chocolat

Prep :: 10 min Total :: 10 min Serves :: 16 Yield :: 16 portions
Glaçage de base à la crème au beurre et au chocolat
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Ingrédients

⅓ tasse de beurre, température ambiante
½ tasse de cacao en poudre non sucré, divisé
⅓ tasse de lait
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
1 paquet (16 onces) de verre à sucre, tamisé
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Préparation

1

Battre le beurre et 1/4 tasse de cacao en poudre dans un bol avec un batteur électrique à feu doux jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter graduellement le lait, le 1/4 tasse de cacao en poudre restant et l'extrait de cacao. Vanille ; battre jusqu'à consistance lisse. Ajouter le sucre à glacer , environ 2 cuillères à soupe à la fois, jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.

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