Glaçage au moka

Portions :: 12 Rendement :: 2 tasses
Glaçage au moka
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Ingrédients

⅓ tasse de cacao en poudre non sucré
⅓ tasse de café fort, chaud et infusé
3 tasses de sucre glace
⅓ tasse de beurre fondu
⅛ cuillère à café de sel
1 cuillère à café d'extrait de vanille
¼ tasse noix hachées (facultatif)
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Préparation

1

Mélanger le café et le cacao dans un petit bol de batteur électrique. Battre jusqu'à homogénéité. Ajouter le sucre, le beurre ou la margarine, le sel et la vanille. Battre jusqu'à homogénéité. Racler le bol et battre le glaçage jusqu'à consistance lisse. tartinable.

2

Gâteau glacé et saupoudrer de noix de pécan hachées si désiré.

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