Glaçage au gâteau au chocolat
Portions ::
10
Rendement ::
2 tasses
Ingrédients
6 œufs
1 tasse de sucre blanc
3 (1 oz) carrés de chocolat non sucré, fondus
¾ tasse de beurre
Préparation
1
Mélanger les œufs et le sucre et bien mélanger. Cuire au bain-marie, en remuant constamment jusqu'à épaississement. ", " Verser le mélange dans un bol moyen et ajouter le chocolat. Battre jusqu'à refroidissement. Ajouter le beurre ou la margarine. ", " Refroidir le glaçage jusqu'à ce qu'il soit épais. assez pour se propager"].
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