Glaçage au fromage à la crème et à la cassonade

1.

Faire fondre le beurre et laisser refroidir.

2.

Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, le beurre, la cassonade, la vanille et l'extrait d'amande.

3.

Battre au batteur électrique.

4.

Lorsque le mélange commence à prendre, arrêter le batteur et ajouter le miel.

5.

Continuer à battre jusqu'à consistance légère et mousseuse.

6.

Ne pas trop mélanger, sinon il s'effondrera.

7.

Étendre immédiatement et conserver le gâteau au réfrigérateur.