Glaçage au chocolat et à la noix de coco à faible teneur en glucides

Glaçage au chocolat et à la noix de coco à faible teneur en glucides
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Ingrédients

¼ tasse de beurre ramolli
¼ tasse de cacao en poudre non sucré, tamisé
¼ tasse d'édulcorant naturel hypocalorique (tel que Swerve®)
1 cuillère à café d'extrait de vanille non sucré
5 cuillères à soupe de crème de noix de coco non sucrée, ou au besoin
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Préparation

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Battre le beurre, la poudre de cacao, l'édulcorant et l'extrait de vanille dans un bol avec un batteur électrique jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Ajouter la crème de noix de coco, 1 cuillère à soupe à la fois, jusqu'à la consistance de glaçage désirée.

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