Glaçage au beurre de maman
Portions ::
12
Rendement ::
2 tasses
Ingrédients
¼ tasse de farine tout usage
1 tasse de lait
½ tasse de shortening
¾ tasse de sucre blanc
½ tasse de beurre ramolli
2 cuillères à café d'extrait de vanille
Préparation
1
Dans une petite casserole, mélanger la farine et le lait et cuire à feu doux jusqu'à ce qu'une pâte lisse et sans grumeaux se forme. Placer au réfrigérateur et laisser refroidir complètement.
2
A l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre, le beurre ou de la margarine et du sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter la pâte de farine réfrigérée et mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter la vanille. Utiliser pour glacer n'importe quel gâteau réfrigéré. Donne assez pour couvrir un gâteau de 9 x 13 pouces ou deux gâteaux de 8 ou 9 pouces."] - |- Glaçage au beurre de maman
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