Glaçage à la crème au beurre onctueux
Portions ::
16
Rendement ::
3 -1/2 tasses
Ingrédients
½ tasse de shortening
½ tasse de beurre
1u2009½ cuillères à café d'extrait de vanille
5 tasses de sucre glace
3 cuillères à soupe de lait
Préparation
1
Battre le shortening et le beurre dans un grand bol avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse, environ 3 minutes; ajouter l'extrait de vanille. Battre le sucre, 1 tasse à la fois, dans le mélange de beurre à vitesse moyenne. Ajouter le lait et battre à haute vitesse jusqu'à consistance légère et mousseuse .
2
Gardez le glaçage recouvert d'un chiffon humide jusqu'au moment de le décorer. Pour de meilleurs résultats, conservez le glaçage au réfrigérateur lorsqu'il n'est pas utilisé.
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