Gina's Cake

Ne préchauffez pas le four. Vaporisez un moule Bundt de 10 pouces d'huile végétale. Tamisez ensemble la farine, le soda et le sel ; réservez.

Dans un grand bol, mélangez le beurre, le sucre et le fromage à la crème jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer les œufs un à la fois, en mélangeant bien après chaque ajout. Verser le mélange de farine dans la pâte et mélanger délicatement avec une spatule. Ajouter les arômes de vanille, de citron et d'orange. La pâte sera très épaisse.

Verser la pâte dans 10 pouces préparés Moule Bundt. Placer le gâteau dans le four et régler le thermostat à 350 degrés F (175 degrés C). Cuire au four pendant 60 à 70 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit tendre. doré, puis éteindre le four. Laisser reposer le gâteau au four pendant 15 minutes supplémentaires. Retirer du four et laisser refroidir dans le moule 15 minutes. Retourner le gâteau sur une assiette à tarte et laisser refroidir à couvert.