1.
Placez le gibier séché, les haricots, l'eau et le sel d'oignon dans la mijoteuse.
2.
Faites cuire à feu doux pendant 3 heures et demie.
3.
Retirez le gibier de la mijoteuse.
4.
Coupez-le en bouchées ; jetez les os.
5.
Remettez la viande dans mijoteuse et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 30 minutes de plus.
6.
Préparer la purée de pommes de terre Idahoan Signature™ Russets selon les instructions sur l'emballage et servir avec le gibier et les haricots.
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