Gaufres à la citrouille
Ingrédients
1 tasse de farine tout usage
1 cuillère à café de levure chimique
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
¼ cuillère à café de sel
¾ cuillère à café de cannelle moulue
½ cuillère à café de gingembre moulu
⅛ cuillère à café de muscade moulue
2 cuillères à café d'huile de canola
1 cuillère à café de mélasse
¼ tasse de citrouille en conserve
1 tasse de babeurre
1 œuf gros
2 cuillères à soupe d'édulcorant sans calories SPLENDA®, granulé
1u2009½ tasse de sirop d'érable Édulcoré avec l'édulcorant de marque SPLENDA®
Préparation
1
Préchauffez le gaufrier selon les instructions du fabricant ; vaporisez légèrement d'un aérosol de cuisson pour légumes.
2
Combinez la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle, le gingembre et la muscade dans un grand bol. Mettez de côté.
3
Combinez l'huile, la mélasse , la citrouille et le babeurre dans un petit bol ; réserver.
4
Battre l'œuf et l'édulcorant granulé SPLENDA® jusqu'à homogénéité. gaufrier et cuire environ 5 minutes* Servir avec du sirop d'érable .
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