Gâteau Soupe aux Tomates III

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Graisser et fariner un moule de 9 x 13 pouces.

Dans un grand bol, battre le sucre et le shortening. Ajouter les œufs battus et bien mélanger. Ajouter le sel, la cannelle, muscade et clous de girofle. Incorporer la farine et la levure chimique, puis les raisins secs et les noix. Incorporer la soupe aux tomates et le bicarbonate de soude ; incorporer au premier mélange.

Cuire au four pendant 30 à 35 minutes. Laisser refroidir.

Battre le fromage à la crème et le glaçage sucre ensemble jusqu'à consistance lisse. Glacer le gâteau.