Portions : 12
Yield : 1-10 inch pan or tube
1.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
2.
Graisser et fariner un moule à cheminée ou un tube de 10 pouces.
3.
Dans une casserole, mélanger les raisins secs avec de l'eau et cuire jusqu'à ce que l'eau soit absorbée, laisser refroidir.
4.
Combiner œufs, compote de pommes, huile végétale, vanille et édulcorant liquide.
5.
Bien mélanger.
6.
Tamiser la farine, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle moulue et la noix de muscade moulue dans le mélange.
7.
œuf.
8.
Remuer jusqu'à ce qu'ils soient combinés.
9.
Incorporer les raisins secs et les noix hachées.
10.
Verser la pâte dans le mélange préparé.
11.
pan.
12.
Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant une heure.
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