Gâteau sans œuf Sans produits laitiers Sans noix

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser un plat de cuisson de 8 x 8 pouces.

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel, le sucre, la poudre de cacao et le bicarbonate de soude. Bien mélanger avec un fourchette, puis ajouter l'huile, le vinaigre et l'extrait de vanille. Lorsque les ingrédients secs sont complètement humidifiés, verser de l'eau froide et remuer jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Ajouter les pépites de chocolat et verser la pâte dans le moule préparé.

Cuire dans four préchauffé de 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir sur une grille.