Gâteau mousse au chocolat IV

Prep:: 30 mins Cook:: 30 mins Additional:: 1h30 mins Total:: 2h 30min Servit :: 14 Yield:: 1 - 9 inch cake
Gâteau mousse au chocolat IV
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Ingrédients

1 paquet (18,25 onces) de mélange pour gâteau au chocolat
1 boîte (14 onces) de lait concentré sucré
2 (1 once) carrés de chocolat non sucré, fondu
½ tasse d'eau froide
1 (3,9 onces) .) paquet de mélange pour pouding au chocolat instantané
1 tasse de crème épaisse, fouettée
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Préparer et cuire le mélange à gâteau selon les instructions sur l'emballage pour deux couches de 9 pouces. Laisser refroidir et retirer des moules.

2

Dans un grand bol, mélanger le lait concentré sucré et le lait fondu. chocolat. Ajouter graduellement de l'eau, puis du pudding instantané jusqu'à consistance lisse. Réfrigérer pendant au moins 30 minutes.

3

Retirer le mélange de chocolat du réfrigérateur et remuer pour le détacher. Ajouter la crème fouettée et remettre au réfrigérateur pendant au moins une heure supplémentaire.

4

Placer une couche de gâteau sur une assiette de service. Garnir de 1 1/2 tasse de mousse, puis recouvrir de la couche de gâteau restante. Garnir de la mousse restante et réfrigérer jusqu'au moment de servir. Garnir de fruits frais ou de pépites de chocolat.

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