Gâteau marbré au beurre de cacahuète et au chocolat

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Enduire un plat de cuisson de 13 x 9 x 2 pouces d'un aérosol de cuisson antiadhésif. Saupoudrer de farine et réserver.

Dans un petit bol, fouetter ensemble le cacao, le sucre glace, le beurre, et 2 cuillères à soupe d'eau chaude jusqu'à consistance lisse et réserver.

Dans un bol allant au micro-ondes, placer les chips de beurre d'arachide et le beurre. Faire chauffer au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 minute, ou jusqu'à ce que les frites soient fondues et lisses lorsqu'elles sont mélangées.

Dans un grand bol , combiner le mélange à gâteau, la cassonade, 1-1/4 tasse d'eau, les œufs et le mélange de beurre. cacahuètes fondues réservées; battre à basse vitesse avec un batteur électrique jusqu'à ce qu'ils soient juste humidifiés. Augmenter la vitesse à moyenne, battre 2 minutes jusqu'à consistance lisse. Retirer 1 -1/2 tasse de pâte et ajouter au mélange de cacao réservé ; bien mélanger.

Verser la pâte aromatisée au beurre d'arachide dans le moule préparé. ado. Déposer des cuillerées de pâte au chocolat dessus. Secouez avec un couteau ou une spatule pour un effet marbré.

Cuire à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre. Réfrigérer et congeler comme désiré.