Gâteau d'or et d'argent

Portions :: 12 Yield :: 1 - Gâteau à 2 étages de 9 pouces
Gâteau d'or et d'argent
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Ingrédients

1 tasse de beurre
2 tasses de sucre blanc
3 œufs séparés
4 tasses de farine tout usage, tamisée
4 cuillères à café de levure chimique
1u2009⅓ tasses de lait
2 cuillères à café d'extrait de vanille
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

2

Créer 1/2 tasse de beurre et 1 tasse de sucre; ajouter les jaunes d'œufs en mélangeant bien. Mélanger 2 tasses de farine et 2 cuillères à café de poudre à cuire. Ajouter le mélange de farine en alternance avec 2 /3 tasse de lait au mélange crémeux. Verser dans deux moules ronds de 9 pouces graissés et farinés.

3

Cuire 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que ce soit pris. Refroidir.

4

Créer 1 tasse de sucre et 1/2 tasse de beurre. Combiner 2 tasses de farine et 2 cuillères à café de levure chimique ; ajouter au mélange de crème en alternance avec 2/3 tasse de lait. Battre les blancs d'œufs et incorporer la pâte. Ajouter l'arôme. Verser dans deux moules ronds de 9 pouces graissés et farinés.

5

Cuire 20 à 25 Refroidissez.

6

Étendez votre choix de glaçage entre les couches, en alternant les couches jaunes et blanches. Glacez le gâteau.

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