Gâteau D e Pêches et crème II

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser légèrement un moule de 9 x 13 pouces.

Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine, le beurre, les noix et 1 cuillère à soupe de sucre. Presser le mélange au fond de la plaque à pâtisserie .

Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes. Retirer du four et laisser refroidir.

Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème et le sucre à glacer jusqu'à consistance lisse. Ajouter Ajouter délicatement 2 tasses de garniture fouettée. Étaler sur la croûte refroidie. Dans une petite bol, mélanger 1 1/2 tasse de sucre et la fécule de maïs. Verser le mélange de sucre dans une casserole et ajouter les 3 tasses d'eau. Porter à ébullition. moyen, en remuant fréquemment jusqu'à ce qu'il soit clair et épais. Ajouter la gélatine et retirer du feu.

Mélanger le mélange de gélatine avec les pêches Étaler tout le mélange sur la couche de fromage à la crème. Garnir d'un contenant de 12 onces de garniture fouettée. Couvrir et réfrigérer pendant une heure.