Gâteau brouillé à la rhubarbe

Dans un grand bol, mélanger le beurre ou la margarine et la cassonade. Incorporer l'œuf et la vanille.

Tamiser ou mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel ; ajouter graduellement au mélange de beurre. Incorporer la crème sure et la rhubarbe. Placer pâte dans un plat de cuisson en verre graissé de 9 x 13 pouces.

Mélanger le sucre blanc et la noix de muscade; saupoudrer sur la pâte," "Cuire à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que le testeur en ressorte propre." ].