Gâteau aux pistaches

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser et fariner un moule à cheminée cannelé (comme Bundt®).

Battre le mélange à gâteau, l'huile végétale, l'eau gazeuse, les œufs et 1 pqt de mélange pour pouding aux pistaches dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient combinés ; verser dans le moule préparé.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre, 30 à 40 minutes. Transférer le gâteau sur une grille de refroidissement et laisser refroidir complètement.

Battre le lait, 1 paquet de préparation pour pouding aux pistaches et mélange de garniture fouettée dans un bol à l'aide d'un batteur électrique à haute vitesse jusqu'à ce que le glaçage forme des pics fermes. Étalez le glaçage sur le gâteau.