Gâteau aux pépites de chocolat et aux pommes

Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C). Graisser et fariner un moule à cheminée de 9 ou 10 pouces.

Dans un grand bol, crémer le beurre ou la margarine avec le sucre. Battre les œufs puis ajouter l'eau et vanille.

Mélanger ensemble la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, la cannelle moulue et la muscade moulue. Fouetter ce mélange dans le mélange crémeux. Ajouter les pommes hachées et les pépites de chocolat mi-sucré. Verser la pâte dans le moule préparé.

Cuire à 325 degrés F (165 degrés C) pendant 1 heure et 15 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit pris lorsqu'un cure-dent est inséré près du centre. Transférer sur une grille de refroidissement Donne environ 16 portions.