Gâteau aux noix et moka à faible teneur en sucre

Name: Gâteau aux noix et moka à faible teneur en sucre
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ tasse d'eau chaude; 1 cuillère à soupe de poudre de café instantané; ½ tasse de beurre; ⅓ tasse de cassonade en conserve; 12 sachets (1 gramme) d'édulcorant artificiel; 1 œuf; 1 cuillère à café de vanille extrait; 1u2009½ tasse de farine tout usage; ⅓ tasse de cacao en poudre non sucré; 2 cuillères à soupe de poudre de lait en poudre; 2 cuillères à café de levure chimique; ¼ cuillère à café de sel; ¼ tasse de noix hachées

Ingrédients

¾ tasse d'eau chaude

1 cuillère à soupe de poudre de café instantané

½ tasse de beurre

⅓ tasse de cassonade en conserve

12 sachets (1 gramme) d'édulcorant artificiel

1 œuf

1 cuillère à café de vanille extrait

1u2009½ tasse de farine tout usage

⅓ tasse de cacao en poudre non sucré

2 cuillères à soupe de poudre de lait en poudre

2 cuillères à café de levure chimique

¼ cuillère à café de sel

¼ tasse de noix hachées

Information nutritionnelle

Par portion: 186 calories, protéines 4,5 g, glucides 20,6 g, matières grasses 10,2 g, cholestérol 36,1 mg, sodium 199,6 mg.

Préparation de la recette

Mélanger l'eau chaude et le café instantané.

Réserver.

Battre la farine, le cacao, le lait en poudre, la poudre à pâte et le sel.

Dans un grand bol, crémer le beurre ou la margarine, la cassonade et le succédané de sucre au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.

Ajouter l'œuf et la vanille; battre 1 minute.

Mélanger le mélange de farine avec le mélange de crème, en alternant avec le Ajouter les noix.

Battre à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse.

Verser la pâte dans un moule carré de 9 pouces préalablement vaporisé d'un aérosol de cuisson.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau se détache des parois du moule.

10.

Laisser refroidir sur une grille.