Portions : 14
Yield : 1 tube cake
1.
« Mélanger la farine, les flocons d'avoine, le sel, la poudre à pâte et les épices », « Dans un grand bol, crémer le beurre ou la margarine avec le sucre.
2.
Incorporer les œufs, puis la compote de pommes et le lait.
3.
Fouetter le mélange de farine dans le mélange de compote de pommes.
4.
Ajouter les raisins secs et dans un moule à cheminée graissé et fariné.
5.
Cuire le gâteau dans un four préchauffé à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 65 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit pris.
6.
Laisser refroidir le gâteau sur une grille.
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