Gâteau aux carottes VII

Préchauffer le four à 325 °F (165°C). Graisser et fariner un moule à cheminée de 10 pouces.

Dans un bol moyen, tamiser la farine, la poudre à pâte, le sel, la muscade, la cannelle et le piment de la Jamaïque. Réserver.

Dans un grand bol, mélanger l'huile et les aliments pour bébés, puis ajouter les œufs. Ajouter le sucre et bien mélanger.

Ajouter le mélange de farine et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.

Verser la pâte dans un moule à cheminée de 10 pouces préparé. Cuire au four à 325 degrés F (165 degrés C) pendant 1 heure, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau fasse fondre le gâteau. en ressorte propre.

Laisser refroidir pendant 10 minutes dans le moule, puis démouler sur une grille.