Gâteau au rhum facile

Préchauffer le four à 325 °F (165 °C). Graisser et fariner un tube de 10 pouces ou un moule Bundt. Saupoudrer de noix au fond du moule.

Mélanger le mélange à gâteau, 1/2 tasse de rhum brun, les œufs, 1 /2 tasse d'eau, d'huile et de mélange pour pouding à la vanille. Verser la pâte sur les pacanes dans la poêle.

Cuire 1 heure. Laisser refroidir et retourner le gâteau sur une assiette pour servir. Piquer le dessus du gâteau.

Pour faire le glaçage : faire fondre le beurre dans casserole. Ajouter 1/8 tasse d'eau et 1/2 tasse de sucre. Faire bouillir 5 minutes, en remuant constamment. Retirer le glaçage du feu et incorporer 1/4 tasse de rhum. Arroser et lisser uniformément sur le dessus et les côtés.