Gâteau au pudding au chocolat et au fudge
Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner un moule Bundt de 10 pouces.
Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, le mélange à pouding, la crème sure, le lait, l'huile, l'eau et les œufs . Battre pendant 4 minutes, puis ajouter 2 tasses de pépites de chocolat.
Verser la pâte dans le moule préparé. Cuire au four préchauffé pendant 40 à 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit fondu. Un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes dans le moule, puis démouler sur une grille et laisser refroidir complètement.
Pour faire le glaçage : faire fondre le beurre et 1 tasse de pépites de chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Remuer jusqu'à consistance lisse et arroser le gâteau.
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