Gâteau au fromage au chocolat F étroit

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner un moule rond de 9 pouces.

Dans un grand bol, crémer le beurre ou la margarine et 1 tasse de sucre. Battre 3 œufs. Mélanger le yogourt. Mélanger la farine et la levure chimique ; ajouter au mélange crémeux. Ajouter 1/4 cuillère à café de vanille. Faire fondre 6 barres de chocolat ; mélanger à la pâte. Verser la pâte dans le moule préparé.

Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit pris. Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes.

Faire un trou au centre du gâteau pour qu'il ne traverse pas tout le gâteau. Faire fondre encore 6 barres de chocolat sucré et verser dans le trou.

Battre le cream cheese, 3 oeufs , 1/4 cuillère à café de vanille et 3/4 tasse de sucre jusqu'à consistance lisse. Verser sur le gâteau. Cuire 20 minutes.

Saupoudrer de sucre glace sur le dessus du gâteau. Remettre au four. Cuire jusqu'à ce que le sucre soit fondu et doré. Servir.