Gâteau au citron et à l'ananas

Gâteau au citron et à l'ananas
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Ingrédients

1 paquet (18,25 onces) de mélange à gâteau au citron
6 blancs d'œufs
⅓ tasse de compote de pommes
1 paquet (3,5 onces) de mélange instantané pour pudding à la vanille
1 boîte (15 onces) d'ananas écrasé avec du jus
1 paquet (16 onces) de garniture fouettée surgelée, décongelée
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Préparation

1

Préparez le mélange à gâteau comme indiqué, sauf remplacez les œufs par des blancs d'œufs et remplacez l'huile par de la compote de pommes. Faites cuire dans un moule de 9 x 13 pouces comme indiqué. Versez l'ananas sur le gâteau dès qu'il sort du moule." Génial.

2

Pour faire glaçage : Préparer le pudding instantané comme indiqué. Incorporer la garniture fouettée. Laisser reposer 10 minutes. Étaler sur le gâteau.

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