Gâteau au chocolat simple et délicieux

Préchauffez le four à 350 °F (175 °C). Graissez et farinez un moule de 8 pouces (voir la note de l'éditeur). Tamisez ensemble la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel. Mettez de côté.

Dans un bol moyen, crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter l'œuf et la vanille et bien battre. Ajouter le mélange de farine, en alternant avec le café. Battre jusqu'à ce qu'ils soient incorporés.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 35 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que un cure-dent inséré dans le gâteau en ressort propre. Laisser refroidir avant de glacer.