Gâteau au chocolat de grand-mère

Faites cuire le mélange à gâteau au chocolat selon les instructions sur l'emballage pour deux couches de 9 pouces. Laissez les gâteaux refroidir, puis divisez les couches en deux.

Dans une casserole, mélangez 1-1/2 tasse de lait avec 8 cuillères à soupe de farine, faites cuire jusqu'à épaississement et laisser refroidir.

Battre 1 1/4 tasse de beurre et 5 cuillères à soupe de shortening jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter 1 1/2 tasse de sucre et bien mélanger. Ajouter le mélange de farine. Battre jusqu'à ce que le mélange forme des pics. Ajouter la vanille.

Étendre ceci mélanger entre les couches de gâteau et réfrigérer 2 heures.

Dans une casserole, mélanger le cacao, 1 tasse de sucre, le sel, 1/4 tasse de lait et 1/4 tasse de beurre. Laisser mijoter et porter à ébullition. Faire bouillir le mélange pendant une minute, faire Ne pas remuer.Retirer du feu et ajouter 1 cuillère à café de vanille et fouetter jusqu'à épaississement, cela peut prendre quelques minutes.Une fois épaissi, verser le mélange sur le gâteau refroidi et laisser arroser les côtés du gâteau lui et au-dessus. Gardez le gâteau au réfrigérateur.