Gâteau au café danois à l'abricot

1.

« Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

2.

Graisser et fariner un moule à gelée de 10 x 15 pouces.

3.

Mettre de côté 1/2 tasse du mélange à gâteau sec », « Dans un bol moyen, mélanger les œufs et la crème sure.

4.

Ajouter le paquet de mélange à gâteau.

5.

La pâte sera grumeleuse.

6.

Étaler la pâte dans le moule préparé.

7.

Avec le dos d'une cuillère, faire 15 puits dans la pâte, 3 rangées de 5.

8.

Dans un autre bol, battre le fromage à la crème et le lait jusqu'à consistance mousseuse.

9.

Placer 1 cuillère à soupe de crème mélange de fromage dans chaque puits.

10.

Placer 1 moitié d'abricot, côté coupé vers le haut, sur chaque goutte de fromage à la crème.

11.

Dans un petit bol, mélanger la 1/2 tasse de mélange à gâteau réservée avec le beurre.

12.

Incorporer le beurre jusqu'à ce que le mélange soit Ajouter les amandes effilées et saupoudrer le mélange uniformément sur la danoise.

13.

Cuire 30 à 35 minutes dans un four préchauffé, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre.

14.

Pour faire le glaçage, fouettez ensemble le sucre à glacer et l'eau jusqu'à consistance lisse, en ajoutant une autre cuillère à café d'eau si nécessaire.