Gâteau au brownie

Graisser et fariner un moule à gâteau rond de 9 pouces

Dans une poêle à feu doux, faire fondre 1/2 tasse de beurre et 1/2 tasse de sirop de maïs léger

Ajouter 1 tasse de pépites de chocolat jusqu'à ce qu'il fonde.

Retirer du feu et ajouter le sucre et les œufs, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Ajouter 1 cuillère à café de vanille, la farine et les noix.

Verser dans la poêle. Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le centre reprenne au toucher.

Laisser refroidir dans la casserole 10 minutes. Puis transférer sur une grille de refroidissement.

Pour faire le glaçage : mélanger les pépites de chocolat, 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine et le sirop de maïs dans une poêle. Remuer à feu doux jusqu'à ce que le chocolat les frites sont fondues. Retirer du feu. Ajouter la vanille.

Enrober le dessus et les côtés du gâteau. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit pris. Garnir de tranches de fraises.