Gâteau à la ricotta
Portions ::
24
Yield ::
1 moule de 9 x 13 pouces
Ingrédients
1 paquet (18,25 onces) de mélange à gâteau jaune
2 livres de fromage ricotta
¾ tasse de sucre blanc
4 œufs
1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner un moule de 9 x 13 pouces. Préparer le gâteau selon les instructions sur l'emballage.
2
Dans un bol moyen, mélanger la ricotta, le sucre, les œufs et la vanille. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Déposer des cuillerées sur le gâteau cru.
3
Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 1 1/2 heures, ou jusqu'à ce que le gâteau soit inséré avec un cure-dent. en ressorte propre. Saupoudrer le gâteau refroidi de sucre glace. Conserver au réfrigérateur.
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