Gâteau à la goyave

Portions :: 14 Yield:: 1 13x9 inch cake
Gâteau à la goyave
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Ingrédients

2 tasses de sucre blanc
1 tasse de beurre
4 œufs
1 tasse de pulpe de goyave
½ tasse de nectar de goyave
3 tasses de farine à gâteau
1 cuillère à café de muscade moulue
1u2009¼ cuillères à café bicarbonate de soude
¼ cuillère à café de clous de girofle moulus
¼ cuillère à café de cannelle moulue
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner un moule de 13 x 9 pouces.

2

Tamiser la farine, la muscade, le club soda, la cannelle et les clous de girofle

3

Dans un autre bol, mélanger la pulpe et le jus de goyave

4

Dans un autre bol, crémer le beurre et le sucre. Ajouter les œufs un à la fois. Ajouter le mélange de farine et le mélange de goyave en alternance au mélange crémeux. Verser la pâte dans le moule préparé.

5

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 -35 minutes.

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