Gâteau à la crème glacée

Prep:: 20 mins Cook:: 30 mins Additional:: 2 heures 10 minutes Total:: 3 heures Portions :: 18 Rendement :: 18 portions
Gâteau à la crème glacée
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Ingrédients

1 paquet (18,25 onces) de préparation pour gâteau au chocolat
½ gallon de crème glacée au chocolat, ramollie
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Préparation

1

Préparez le gâteau selon les instructions sur l'emballage ; faites-le cuire dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces et laissez-le refroidir complètement.

2

Utilisez de la crème glacée fournie dans une boîte en carton rectangulaire. Retirez le carton et, à l'aide de ficelle ou de fil dentaire, coupez la crème glacée en deux dans le sens de la longueur (côté long à côté long), et placez les deux couches côte à côte sur un morceau de papier ciré.

3

Placez le gâteau refroidi sur la crème glacée. Coupez le gâteau et la crème glacée de manière à ce que les bords correspondent.

4

Placez une planche ou une assiette de service sur le gâteau, maintenez le papier ciré et la planche ensemble et retournez le gâteau à la crème glacée. Retirez le papier ciré et lissez le joint entre les plaques de crème glacée.

5

Couvrez de papier ciré et congeler jusqu'à ce qu'ils soient très fermes. Décorer comme désiré.

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