Galletas De Maní Marco Polo

Portions :: 12 Yield :: 2 douzaines
Galletas De Maní Marco Polo
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Ingrédients

2 tasses de farine tout usage
3 cuillères à café de poudre à pâte
½ cuillère à café de sel
1 tasse de sucre blanc
½ tasse de cassonade en conserve
¾ tasse de shortening
1 œuf
¼ tasse de lait
1 tasse de céréales de flocons de son
¾ tasse de cacahuètes espagnoles crues
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Préparation

1

Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal. Crema de azúcar, manteca vegetal y huevo.

2

Agregue los ingredientes secos tamizados a la mezcla cremosa alternando con la leche. Agregue las hojuelas de salvado y los cacahuates. Mezcle bien.

3

Deje caer por cucharaditas sobre una bandeja para hornear engrasada. Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 10-12 minutos hasta que estén ligeramente doradas. Almacenar en recipiente hermético.

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